10 alimentos con más sodio
POR: Salud180.com
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De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), de Estados Unidos, nuestro consumo promedio de sodio debería ser de mil 500 miligramos por día; sin embargo, existen alimentos con sodio que podrían dañar nuestra salud por comerlos en exceso.
Los alimentos naturales o procesados tienen un contenido de sodio entre sus ingredientes y, muy frecuentemente, los consumimos de una forma automática, sin revisar etiquetas, un hábito que debes cambiar si quieres mejorar tu salud.
Según estudios de los CDC y Mayo Clinic, nuestro organismo necesita una pequeña cantidad de sodio para funcionar correctamente, es decir, para mantener el equilibrio de líquidos corporales, transmitir los impulsos nerviosos e influir en la relajación de músculos.
No obstante, el exceso detona problemas en la presión arterial (hipertensión), enfermedades cardiacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer gastresofágico. Para que logres llevar una alimentación balanceada baja en sodio.
Los especialistas de Mayo Clinic te recomiendan visitar a un nutriólogo para que te recete la cantidad de sodio que necesitas, así como darte una lista con los alimentos ricos en sodio. Y tú, ¿cuánto sodio consumes al día?