Estresarte y comer grasas alenta tu metabolismo
POR: Salud180.com
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El estrés del día a día parece ya, y lamentablemente, algo “común” del ser humano, pero éste además de ocasionar tensiones o dolores de cabeza, también se ha convertido en uno de los factores que alentan el metabolismo y te impiden bajar de peso.
Un estudio del Ohio State University Wexner Medical Center, indica que las mujeres que experimentan uno o más sucesos que les generen estrés un día antes de comer una comida rica en grasas, pueden retrasar su metabolismo, lo que a largo plazo contribuye al aumento de peso.
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Para llegar a esta conclusión, los investigadores cuestionaron a las participantes del estudio sobre su día anterior y los factores de estrés, previo a proporcionarles una comida consistente de 930 calorías y 60 gramos de grasa.
Posteriormente midieron el tiempo que les llevó a las mujeres quemar las calorías y la grasa consumida (tasa metabólica) y tomaron medidas de azúcar en la sangre, triglicéridos, insulina y la hormona del estrés (cortisol).
El resultado indica que, en promedio, las mujeres que informaron de uno o más factores de estrés durante las últimas 24 horas quemaron 104 calorías menos en las siguientes siete horas, que aquellas que se mantuvieron tranquilas, una diferencia que podría resultar en el aumento de hasta 11 libras en un año.
Esto demuestra que ante el estrés, el metabolismo afecta su gasto de energía. Las participantes estresadas también reportaron niveles más altos de insulina, lo que contribuye a la acumulación y menos oxidación de grasa, ésta cuando no se quema, se almacena en el cuerpo.
Sabemos por otros datos que estamos más propensos a comer los alimentos equivocados, cuando estamos estresados, y nuestros datos indican que cuando los comemos, el aumento de peso se hace más probable porque estamos quemando menos calorías”, Jan Kiecolt-Glaser, autora del estudio.
Los factores de estrés que se reportaron con mayor frecuencia son: discusiones con los compañeros de trabajo o parejas, desacuerdos con amigos, problemas con los niños y presiones relacionadas con el trabajo.
No siempre podemos evitar el estrés en nuestra vida, pero una cosa que podemos hacer para prepararnos es tener opciones de alimentos saludables cerca, para que cuando los factores de estrés suban, podamos alcanzar algo sano en lugar de mucha grasa ", Martha Belury, coautora del estudio.
Para que puedas evitar uno de los factores que alentan el metabolismo, recurre a técnicas como el yoga, que te ayudan a controlar el estrés de manera efectiva, y además tiene otros beneficios para tu salud. ¡Cuídate!