Dieta de la zanahoria para "deshincharte": menú de 5 días
:quality(75)/sites/default/files/field/image/2024/03/dieta-de-la-zanahoria.jpg "Detox de zanahoria: limpia tu organismo mientras tu vientre se aplana. Foto iStock")
POR: Diana Oliva
Estudió periodismo en la FCPyS. Es aficionada a la literatura clásica y su mayor pasión son los perros.
La dieta de la zanahoria no es tan popular como la dieta de la manzana o la dieta de la luna. La razón podría ser que entre los nutriólogos y el mundo fitness, se le conoce bajo el nombre de dieta 5x5 o protocolo 5x 5. Un detox que limpia el cuerpo y adelgaza rapidísimos. ¿Cuántos kilos se baja con la dieta de la zanahoria?
¿Cómo ayuda la zanahoria a bajar de peso?
En jugo, cocida o cruda, la zanahoria es un vegetal rico en betacarotenos, enzima digestivas y fibra; este último elemento es crucial para mantener el estómago hinchado y con una sensación de saciedad.
Por otro lado, y de acuerdo a un estudio publicado en la Subcellular Biochemistry, los carotenos presentes en este alimento contribuye al mantenimiento de las mucosas del cuerpo. Además, al contener vitamina B6, vitamina C, hierro, yodo y potasio hace que el cuerpo se mantenga nutrido mientras pierde peso.
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Dieta de la zanahoria: pierde peso rápidamente
Puede resultar increíble que un alimento que resulta tan satisfactorio para el paladar y el estómago, no tenga casi nada de calorías. Resulta que 100 gramos de zanahoria aporta entre 36 a 40 calorías. De ahí el gran éxito en resultado de la dieta de la zanahoria, ya que una persona puede llegar a perder entre 2 a 3 kilos por 5 días.
Dieta de la zanahoria (Dieta 5x5)
¿Cómo es mejor comer la zanahoria cruda o cocida para adelgazar?
Esta interrogante surge no tanto si en algún proceso la zanahoria deja de tener sus propiedades adelgazantes. La realidad es que no, la zanahoria cruda proporciona 40 calorías por 100 gramos y la cocida 35 calorías.
La complejidad del tema se encuentra en que si se prepara de más la zanahoria la cantidad de azúcar en ella, además que algunas de sus vitamina se pierden. No obstante, cocida la zanahoria es más fácil de digerir.
Además de la dieta de la zanahoria, ¿qué otra dieta crees que es importante conocer?
